驹窗电逝-4个步骤自己做网
人道秋中明月好,欲邀同赏意如何?——白居易《华阳观中八月十五日夜招友玩月》
很多朋友想自己在家做蛋糕,但是却苦恼没有低筋面粉,那今天就主要给大家分享在家怎么样自制低筋面粉,而且出来的效果一点儿也不比买的差。 我们先区分一下高中低三种面粉,它们主要是由面粉中的蛋白质含量来决定的,蛋白质越高,口感越细腻。高筋面粉的蛋白质含量是在13%左右,而中筋面粉是在10.5%左右,低筋面粉...
人道秋中明月好,欲邀同赏意如何?——白居易《华阳观中八月十五日夜招友玩月》
很多朋友想自己在家做蛋糕,但是却苦恼没有低筋面粉,那今天就主要给大家分享在家怎么样自制低筋面粉,而且出来的效果一点儿也不比买的差。 我们先区分一下高中低三种面粉,它们主要是由面粉中的蛋白质含量来决定的,蛋白质越高,口感越细腻。高筋面粉的蛋白质含量是在13%左右,而中筋面粉是在10.5%左右,低筋面粉...